삼성식당

삼성식당은 충남 서천군 판교면에 위치하여 1979년 개업이래 50년 가까이 꾸준히 사랑받고 있는 지역 대표 맛집이다. 대표메뉴는 물냉면과 비빔냉면이 있다. 오랜 시간 정성 들여 끓여낸 진한 사골에 비법양념을 추가하여 만든 육수와 명품 고추장에 과일 등 많은 재료를 넣어 숙성된 비빔장과 직접 담근 무김치가 이 집의 비법이다. 좌석수는 110석으로 이루어져 있으며 대기를 하게 될 경우 매장 회전율이 높아 금방 식사가 가능하다.