‘새수궁가든’은 전국에 소문난 맛집이다. 각종 요리경연 대회에 참가하여 수상 경력이 화려하고 그 맛 또한 전통을 지켜가며 고수하고 있으며, 노력하고 공부하는 대표는 2018년 대한민국 해양수산부 식품 명인 7호로 지정되었으며, 국가공인 조리기능장, 남도음식 명인 지정 등 실력을 인정받는 요리 전문가이다. 참게장, 참게탕, 참게메기탕, 은어튀김 등이 추천 메뉴이고, 은어튀김은 잔 가시를 제거하여 먹기 좋게 손질하여 미식가들의 좋은 평가를 받고 있다. 한식대첩 3, 한식대첩 고수 외전, 방송에 전라도 고수로 출연, 연 2회 준우승으로 생선의 달인, 생선 의사로 불리는 명인 매운탕을 맛볼 수 있는 곳이다.
기본 정보
우편번호 | 57551 |
주소 | 전라남도 곡성군 죽곡면 섬진강로 1015-2 |
이용안내
대표메뉴 | 참게탕(자연산) |
취급메뉴 | 은어튀김 / 메기탕 / 쏘가리탕 / 은어회 / 빙어튀김 외 |
금연/흡연여부 | 모두 금연석 |
포장가능 | 가능 |
문의 및 안내 | 061-363-4633 |
주차시설 | 가능 요금 (무료) |
영업시간 | 11:00 ~ 17:00 (브레이크타임 14:30 ~ 15:30) |
쉬는날 | 연중무휴 ※ 평일에 요리 강의와 출장으로 인해 휴무할 수 있으므로 전화 문의 후 방문 바람 |
신용카드 가능 여부 | 가능 |
예약안내 | 전화 예약 가능 (061-363-4633) |
인허가번호 | 19840516004 |
상세정보
화장실 | 업소 내부 위치 |