基本信息
邮政编码 | 44949 |
官方网站 | www.jogeummaru.modoo.at |
地址 | 蔚山广域市蔚州郡三南邑西上坪江边街9 |
使用指南
招牌菜单 | 烤鸭肉 |
咨询与问询 | +82-52-263-7060 |
营业时间 | 11:00~21:00 (14:00~17:00 休息时间 / 20:30 最后点单) |
停车设施 | 有 |
休息日 | 每月第1周周三 |
菜单 | 熏鸭肉、鲜五花肉、鸭肉汤 |
这是一家使用韩国产鲜鸭肉制作鸭肉料理的鸭肉料理专门店。鸭子使用硫磺饲养,无异味,清淡可口的味道堪称一流。招牌菜是烤调味鸭肉、鸭肉汤和炭烤鸭肉。烤调味鸭肉在使用辣调味料腌制的鸭肉上撒上韭菜,放在烤盘上烤熟后食用。鸭肉汤在汤中加入各种蔬菜后煮制12小时,是一道汤类料理。此外,还有加入韩药材炖制的刺楸清炖鸭。