上海羊肉串（상하이양꼬치）

招牌菜是将羊肉串在签子上用炭火烤着吃的羊肉串，烤熟后将串在签子上的食物一个一个咬下来吃十分有趣。不剥皮的大蒜串别有一番风味，味道清淡喷香的羊排骨和香辣的麻辣烫也很受欢迎。提供辣椒酱和炒花生米。