基本信息
邮政编码 | 05326 |
地址 | 首尔特别市江东区九川面路29街26 |
使用指南
招牌菜单 | 萝卜缨子冷面 |
咨询与问询 | +82-2-484-1910 |
营业时间 | 09:00 - 21:00(最后点餐20:30) |
停车设施 | 有 |
休息日 | 无 |
菜单 | 萝卜缨辛奇冷面、冷面、拌冷面 |
自1988年起营业,至今已传承两代人的冷面美食店,菜品有三种(萝卜缨辛奇冷面、冷面、拌冷面)。萝卜缨是小萝卜的茎秆,是韩国传统发酵食品辛奇及野菜、冷面、拌饭的食材。主要从初夏起开始收获,经常出现在夏日饭桌上。萝卜缨和清爽的盐水萝卜辛奇(韩国辛奇的一种,不放辣椒面的水辛奇,主要在冬天腌制)汤,再放上冰块,一碗冷面几口就能吃掉,自然就会了解冷面特有的清爽魅力了。这里是当地人也喜爱的餐厅,高峰期时需排队等候,是有名的美食店。入口处有服务员为客人服务,餐桌周转率较高。