血肠是韩国人最喜欢的小吃之一,它是在猪肠或牛肠中放入绿豆芽、干白菜、粉条等多种蔬菜馅料,再以大酱调味的料理。血肠的口味与特色随地区而异,蘸料也依地区而不同。清风屋位于忠州武学市场的血肠饺子街,销售正宗忠州式血肠汤(加入干萝卜缨或干白菜)料理。血肠汤风味一流,不仅是当地人,就连游客也会特地前来外带。且店家人心厚道,偶尔会赠送血肠、内脏或另外添加小菜等,带给人传统风味之外的人情味道。
基本信息
邮政编码 | 27405 |
地址 | 忠清北道忠州市武学川边街90 |
使用指南
招牌菜单 | 血肠汤饭、血肠 |
咨询与问询 | +82-43-852-5504 |
营业时间 | 周二~周日 |
停车设施 | 有(可停放于忠州武学市场入口停车场) |
休息日 | 周一 |
菜单 | 白切猪头肉、拼盘外带、血肠、血肠汤饭 |