春川荞麦凉面辣炒鸡排庆典(춘천 막국수닭갈비축제)

“春川荞麦凉面辣炒鸡排庆典”是推广春川的代表性乡土饮食的地域性庆典。辣炒鸡排和荞麦凉面从最早的有口相传起逐渐发展成为春川的代表性庆典活动。这是一个好吃又好玩的庆典，庆典中不光可以品尝到荞麦面和辣炒鸡排等美食，还会推出春川乡土饮食全国料理大赛等丰富的活动和看点。特别是以家庭为单位的体验活动使其成为男女老幼人人皆宜的庆典。

* 庆典名称随年份单双数而改变。
  单数年荞麦凉面辣炒鸡排
  双数年辣炒鸡排荞麦凉面。