미도향

일산 대화동에 자리한 미도향은 만두 요리 전문가인 조종근 대표가 운영하는 만두 전문점이다. 1994년부터 쉬지 않고 이어왔으며 꽉 찬 속 재료와 정성이 만두 속에 담겨 있다. 한결같은 맛을 제공하기 위해 오랜 시간 레시피 개발에 힘을 쏟아 비율 및 배합순서까지 신경쓰고 있으며, 당일 준비한 재료는 그날 모두 소진하는 것을 원칙으로 운영되고 있다. 이러한 노력이 담겨 손님들의 발걸음이 끊이지 않는 맛집으로 자리 잡고 있다. TV프로그램 [생생정보통]에 손만두 맛집으로 소개되어 더욱 알려진 곳이다. 얇고 쫀득한 만두피와 직접 손으로 빚은 손만두 전문점으로 왕만두, 물만두, 만두전골, 만둣국 등의 메뉴가 있다. 고기만두는 신선한 고기와 야채가 버무려져 정갈한 맛을 내고, 김치만두는 매콤한 김치와 고소한 재료가 어울려 칼칼한 맛을 낸다. 또한 정성껏 우려낸 육수에서 끓여 낸 만두전골은 맛이 깊고 풍부해 남녀노소 모두 즐겨 찾는다.